Breisgau Delikat 2026

Küchenfest trifft Jahrgangspräsentation

Bei Breisgau delikat begrüßen wir Sie in vier Boutique-Appartements des Palais Wunderlich in Lahr. Herrschaftliche Architektur, Antiquitäten aus Biedermeier und Bauhaus und skandinavisches Design schaffen dort den passenden Rahmen für einmalige Genussmomente. In jedem Appartement werden die Gäste von einem Spitzenkoch und vier Winzern aus dem Breisgau empfangen. So haben Sie die Gelegenheit, zu jedem Gericht die passenden Begleiter aus unserer Weinregion zu entdecken.

Für € 139,– pro Person erhalten Sie ein Menü mit drei gleichwertigen Gerichten, die Sie ganz nach Geschmack und Entdeckungslust aufeinanderfolgen lassen können. Der vierte Gang gehört den Eisspezialitäten und Pralinés unserer Patissière.

Als Genussspezialisten für Breisgau delikat konnten wir gewinnen:

• Sternekoch Daniel Fehrenbacher aus dem Adler in Lahr
• Manuel Häringer aus dem Rössle in Elzach
• Mario Fuchs aus dem Drexlers in Freiburg
• Patissière Galina Holzer aus Freiburg

Jeweils 3 Winzer pro Appartement präsentieren die Höhepunkte aus Ihrem Weinkeller und beraten Sie. Das Verkosten der Weine ist im Eintrittspreis inkludiert.

Bitte füllen Sie das untenstehende Formular aus, um ihren Platz bei der Veranstaltung zu reservieren.

Sie bekommen daraufhin ihre Buchungsbestätigung, die auch als Ticket gilt per E-Mail.